Isla de Arosa

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  Nos trasladamos a la comarca del Salnés, provincia de Pontevedra, en donde podemos visitar la Isla de Arosa, para llegar a ella tenemos que cruzar un puente  de casi 2 km de largo, antiguamente  había que ir en barco.   Un lugar especial e idílico para pasear, conocer sus gentes, degustar su marisco y…

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Los Cruceiros, una seña de identidad en Galicia

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  Los cruceiros en Galicia son una seña de identidad del paisaje y expresión de la devoción popular.   Los cruceiros, más de 12.000 ejemplares dispersos por toda Galicia, a lo largo del camino de Santiago y en las más humildes y recónditas encrucijadas de caminos.   Tal y como nos cuenta la historia,  la …

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«Hogueras de San Juan»

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El 23 de Junio, Noche de San Juan,  una noche mágica para vivir y disfrutar, una noche de hogueras acompañada de tradiciones, leyendas y rituales … «En San Xoán, meigas e bruxas fuxirán»   Se acerca la noche mágica por excelencia «La noche de San Juan» y Galicia se prepara para celebrarla a lo grande,…

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Pimientos de Padrón

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¡Una de pimientos! pero que sean de Padrón. Fritos, en tortilla, en empanada, en ensalada, con bacalao, con berenjenas, con gambas, con anchoa, en revuelto, en brochetas, en vinagreta … de tapa, de guarnición… diferentes y variadas formas de prepararlos pero siempre igual de buenos…  Lo más típico simplemente fritos con sal..  ¡deliciosos! «Pimientos de…

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Parque de la Naturaleza del Río Barosa

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  Un lugar idílico para visitar y disfrutar en las Rías Baixas es, sin lugar a dudas, El Parque de la Naturaleza del Río Barosa.   Este espacio privilegiado está ubicado en la provincia de Pontevedra,  concretamente en el ayuntamiento de Barro,  en el camino portugués de Santiago.   Creado a finales del síglo XX para…

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III Desembarco Pirata en O Grove

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Son momentos para disfrutar, vivir y saborear en las Rías Baixas, Galicia.  Un sinfín de actividades, programas y eventos nos invitan a vivir experiencias únicas e inigualables … Galicia no te dejará indiferente Hoy nos centramos en un evento multitudinario que tiene lugar en O Grove del 13 al 15 de Junio,  una celebración que…

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Galicia, de museo en museo

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  Los museos en Galicia guardan nuestro pasado, nuestra memoria, nuestro orígenes…   Una buena forma de conocer nuestro interesante pasado, es recorrer Galicia visitando todos o algunos de los casi cien museos que posee la comunidad, una gran riqueza que nos permite conocer desde los vestigios de la Prehistoria hasta nuestros días, pasando por…

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«Pulpo á feira»

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¿Sabes como se prepara el » Pulpo á feira » ?   El pulpo debe estar congelado como mínimo 3 días para que al cocer obtengamos una textura blanda. Llenamos la olla de agua hasta la mitad y la llevamos a ebullición. Meter y sacar el pulpo hasta un total de tres veces, antes de…

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